ジャムー

ジョグジャカルタ名物のドリンクを5つご紹介します。ウェダン・ロンデ/Wedang Rondeウェダン・ロンデは、ジョグジャカルタや中部ジャワ地方の伝統的ホットドリンクです。ジャワ語で”Wedang”は「温かい飲み物」、”Ronde”は「丸い...

「JAMU」という言葉は、古いジャワ語のJampi/Usodoに由来。薬草を使った治療や祈りのことを意味する言葉。インドネシア人の健康維持をするために日常的に飲まれいる伝統的健康飲料です。一般的に、日が暮れたころから、道端の屋台でジャムーを...